Rješenja za vaš restoran

Gost kojem je ugodno je zadovoljan gost

Očekivanja od standarda u restoranu nadilaze kvalitetu same hrane i uključuju i ambijent. Ključno je stvaranje ugodnog ambijenta koji nadahnjuje goste da se opuste, što znači pronaći odgovarajuću temperaturu i ventilaciju. Želite osigurati da posjet vašem restoranu ima jasnu dodanu vrijednost za vaše goste, a ugodna klima je jedan od načina da osigurate upravo to.

Pravo klimatizacijsko rješenje za vaš restoran

Pri odabiru klimatizacijskog rješenja treba uzeti u obzir mnoge čimbenike. Je li to mala intimna prostorija ili veliki restoran? Je li to restoran koji ima dostavu ili se u njemu jede? Koja je tema i lokacija? Zahtjevi velikog restorana s Michelinovom zvjezdicom neće biti isti kao za malu lokalnu pizzeriju. Dobar klimatizacijski sustav neophodan je da biste vodili uspješan restoran u kojem su kupci i osoblje zadovoljni dok se u isto vrijeme možete prilagoditi scenarijima i godišnjim dobima koji se stalno mijenjaju.

Temperatura i strujanje zraka važni su za stvaranje ugodnog doživljaja u restoranu

Bilo da vaš restoran ima otvoreni dizajn ili je podijeljen u zasebne odjeljke, održavanje optimalnih klimatskih uvjeta ključno je za osiguravanje ukupnog doživljaja vaših kupaca. Postizanje toga uključuje balansiranje i usmjeravanje protoka zraka u različite dijelove restorana, održavanje dosljedne razine temperature i vlažnosti te smanjivanje propuha i promjena temperature.

Postizanje odgovarajuće ravnoteže ventilacije u restoranu može biti teško

Visoke temperature kuhanja i mirisi kuhanja moraju se pravilno ventilirati u kuhinji. Za razliku od toga, u blagovaonici je potreban nježan protok zraka¹ koje eliminira neželjene mirise i održava ugodnost gostiju. Učinkovit sustav ventilacije neophodan je za zamjenu ustajalog zraka svježim zrakom, uklanjanje neugodnih mirisa i održavanje optimalne kvalitete zraka u zatvorenom prostoru.

Proizvodnja tople vode za sanitarnu upotrebu

Drugi ključni čimbenik koji treba uzeti u obzir u restoranima je potreba za sanitarnom toplom vodom. Neophodno je pridržavanje najviših standarda kada je riječ o pripremi hrane, čišćenju kuhinje i održavanju razine higijene, što uključuje ispunjavanje zdravstvenih zahtjeva za temperaturu i volumen vode. Ali što je s energijom potrebnom za zagrijavanje te vode? Da biste smanjili potrošnju energije, sustav klimatizacije u kombinaciji sa sustavom povrata topline može vam pomoći da iskoristite spremljenu toplinu za predgrijavanje vode, što može rezultirati uštedom energije tijekom vremena.

Pogledajte i osjetite

S unutarnjim jedinicama kao što je naša elegantna kazetna jedinica 360 Cassette , Samsung sustav ne mora pogoršati izgled i dojam vašeg restorana, naprotiv, može ga poboljšati pružajući moderan element dizajna za još ljepši interijer vašeg restorana. Osim toga, kazetna jedinica 360 Cassette kao opciju nudi panel za pročišćavanje koji zrak u zatvorenom prostoru održava čišćim. Njegov sustav pročišćavanja s dva filtra dizajniran je za hvatanje određenih vrsta čestica prašine, kao i za deaktivaciju određenih vrsta bakterija².

Upoznajte našu 360 Cassette

¹ Kao što je objašnjeno u odjeljku „Pridobivanje povjerenja kupaca”, restorani plaćaju za poboljšanje ventilacije: Quartz. - https://finance.yahoo.com/news/win-customers-trust-restaurants-paying-080011690.html

² Potvrdila tvrtka Intertek, izvješće br. RT20E-S0010-R, datum izdavanja: 17. travnja 2020. K-element (elektrostatski otprašivač) od Samsung Electronicsa omogućuje sterilizaciju mikroorganizama sakupljenih na filtru (Escherichia coli: iznad 99 %, Staphylococcus aureus: iznad 99 %). Ovaj filtar hvata ultra-finu prašinu veličine do 0,3 μm. Filter za pročišćavanje zraka PM 1.0 dostupan je na WindFree™ Pure i kao dodatak za 360 Cassette, četverosmjernu i jednosmjernu kazetunu jedinicu.

Ostanite informirani
Pretplatite se na naš newsletter kako bi dobili informacije o našim proizvodima, inovacijama, novostima i još mnogo toga.
Javite nam se
Obratite se našem prodajnom timu s pitanjima te razgovarajte o tome koje bi bile najbolje opcije za vaše poslovanje.

Klimatizacijski sustavi za restorane

Gost kojem je ugodno je zadovoljan gost

Pravo klimatizacijsko rješenje za vaš restoran

Temperatura i strujanje zraka važni su za stvaranje ugodnog doživljaja u restoranu

Postizanje odgovarajuće ravnoteže ventilacije u restoranu može biti teško

Proizvodnja tople vode za sanitarnu upotrebu

Pogledajte i osjetite

Druge zanimljive značajke

Ušteda prostora

Povrat topline

DVM S2

Upoznajte druga komercijalna klimatizacijska rješenja

Ostanite informirani

Javite nam se

Proizvodi

Naša rješenja

Otkrijte

Profesionalci

O tvrtki Samsung