Sisteme de climatizare pentru restaurante

Derulați în jos

Un oaspete care se simte confortabil este un oaspete mulțumit

Așteptările privind standardele restaurantelor depășesc cu mult calitatea mâncării și se extind la cadrul restaurantului. Crearea unui cadru confortabil care să inspire oaspeții să se relaxeze este un aspect esențial, ceea ce înseamnă găsirea temperaturii și a ventilației potrivite. Doriți să vă asigurați că o vizită la restaurantul dvs. are o valoare adăugată clară pentru oaspeții dvs., iar un climat plăcut este o modalitate de a vă asigura că oferiți exact aceasta.

Soluția de climatizare potrivită pentru restaurant

Alegerea unei soluții de climatizare ține cont de mulți factori. Este o cameră mică, intimă sau un restaurant mare, cu ritm rapid? Mâncare la pachet sau consum la fața locului? Care este tema și locația? Cerințele unui restaurant mare care deține stele Michelin nu vor fi aceleași cu cele ale unei mici pizzerii locale. Pentru un restaurant de succes, în care clienții și personalul sunt mulțumiți, fiind în același timp capabil să se adapteze la scenariile și anotimpurile în continuă schimbare, un sistem de climatizare bun este o necesitate.

Temperatura și debitul aerului sunt importante pentru a crea o experiență plăcută în timpul mesei

Indiferent dacă restaurantul are o dispunere deschisă sau este compartimentat în secțiuni separate, menținerea condițiilor de climatizare optime este esențială pentru a asigura experiența generală în timpul mesei. Realizarea acestui lucru implică echilibrarea și direcționarea fluxului de aer către diferite părți ale restaurantului, menținând niveluri constante de temperatură și umiditate, minimizând în același timp curenții și fluctuațiile de temperatură.

Obținerea echilibrului corect de ventilație într-un restaurant poate fi dificilă

Temperaturile ridicate necesare pentru preparare și mirosurile din timpul gătitului trebuie să fie ventilate corespunzător în bucătărie. Între timp, spațiul de luat masa necesită un flux de aer plăcut care elimină mirosurile nedorite, menține confortul oaspeților și face față ratei sporite de schimbare a aerului¹. Un sistem de ventilație eficient este o necesitate pentru a înlocui aerul viciat cu aer proaspăt, pentru a elimina mirosurile și pentru a menține o calitate optimă a aerului din interior.

Producere de apă caldă pentru uz sanitar

Un alt factor cheie de luat în considerare în restaurante este nevoia de apă caldă pentru uz sanitar. Respectarea celor mai înalte standarde atunci când vine vorba de prepararea alimentelor, curățarea bucătăriei și menținerea nivelurilor de igienă este o necesitate, ceea ce include respectarea cerințelor codului sanitar privind temperatura și volumul apei. Dar cum rămâne cu energia necesară pentru a încălzi apa? Pentru a reduce consumul de energie, un sistem de climatizare combinat cu un sistem de recuperare a căldurii vă poate ajuta să utilizați căldura captată pentru a preîncălzi apa, ceea ce poate duce la economii de energie în timp.

Priviți și simțiți

Cu unități de interior, cum ar fi eleganta Casetă 360, un sistem Samsung nu afectează aspectul și senzația restaurantului, ci mai degrabă, poate fi un plus, oferind un element de design modern pentru a îmbunătăți stilul interior al restaurantului. În plus, Caseta 360 oferă un panou de purificare care menține aerul interior mai curat. Sistemul său de purificare cu două filtre este conceput pentru a capta anumite tipuri de particule de praf, precum și pentru a inactiva anumite tipuri de bacterii².

Descoperiți Caseta 360

DVM S2

Samsung DVM S2 este proiectat pentru a oferi o eficiență energetică ridicată cu tehnologia noastră de ultimă oră de recuperare a căldurii. De asemenea, este optimizat pentru a transfera energie termică la o rată de transfer maximă, reducând în același timp pierderile. Împreună cu tehnologia de recuperare a căldurii a sistemelor noastre VRF, vă asigurați că utilizați cantitatea potrivită de energie pentru a menține clima din hotel confortabilă și constantă.

Aflați mai multe

¹ După cum s-a discutat în „To win customers”, restaurantele plătesc pentru a îmbunătăți ventilația: Quartz. - https://finance.yahoo.com/news/win-customers-trust-restaurants-paying-080011690.html ² Verificat de Intertek, Raport număr RT20E-S0010-R, Data emiterii: 17 aprilie 2020 Elementul K (precipitatorul electrostatic) al Samsung Electronics poate steriliza microorganismele care se adună pe filtru (Escherichia coli: peste 99%, Staphylococcus aureus: peste 99%). Acest filtru captează praful ultrafin cu dimensiuni de până la 0,3 μm. Filtrul de purificare a aerului PM 1.0 este disponibil pe WindFree™ Elite și ca accesoriu pentru caseta cu 4 direcții și caseta mini cu 4 direcții.

Sisteme de climatizare pentru restaurante

Un oaspete care se simte confortabil este un oaspete mulțumit

Soluția de climatizare potrivită pentru restaurant

Temperatura și debitul aerului sunt importante pentru a crea o experiență plăcută în timpul mesei

Obținerea echilibrului corect de ventilație într-un restaurant poate fi dificilă

Producere de apă caldă pentru uz sanitar

Priviți și simțiți

Alte funcții interesante

Economie de spațiu

Recuperare căldură

DVM S2

Descoperiți alte soluții de aer condiționat de uz comercial

Descoperiți

Soluțiile noastre

Produse

Despre Samsung