Požadavky na úroveň restaurace přesahují samotnou kvalitu jídla a týkají se i prostředí restaurace. Zásadní je vytvořit příjemné prostředí, které hosty inspiruje k odpočinku, což znamená zajistit správnou vnitřní teplotu a větrání. Chcete, aby návštěva vaší restaurace měla pro zákazníky jasnou přidanou hodnotu, a příjemné klima je jedním ze způsobů, jak ji zajistit.
Při výběru klimatizačního řešení hraje roli mnoho faktorů. Jde o malou intimní místnost, nebo o velkou rychlou jídelnu? Je to jídlo s sebou, nebo na místě? Jaké je téma restaurace a místo? Požadavky velké restaurace oceněné michelinskou hvězdou nebudou stejné jako požadavky malé místní pizzerie. Chcete-li provozovat úspěšnou restauraci, kde jsou zákazníci i zaměstnanci spokojeni, a zároveň se přizpůsobit neustále se měnícím scénářům a ročním obdobím, je dobrý klimatizační systém nezbytností.
¹ Jak bylo uvedeno v článku To win customers’ trust, restaurants are paying to improve ventilation: Quartz. - https://finance.yahoo.com/news/win-customers-trust-restaurants-paying-080011690.html ² Ověřeno společností Intertek, viz zpráva číslo RT20E-S0010-R, datum vydání: 17. dubna 2020 K-prvek (elektrostatický odlučovač) společnosti Samsung Electronics může sterilizovat určité typy mikroorganismů, které se shromažďují na filtru (Escherichia coli: více než 99 %, Staphylococcus aureus: více než 99 %). Tento filtr zachycuje velmi jemný prach o velikosti až 0,3 μm. Filtr PM 1.0 pro čištění vzduchu je k dispozici u WindFree™ Elite a jako příslušenství pro 4cestnou kazetu a 4cestnou mini kazetu.