Restoranų klimato sistemos

Slinkti žemyn

Patogus svečias – patenkintas svečias

Restoranų standartams keliami didesni reikalavimai nei vien maisto kokybė, jie apima ir restorano aplinką. Labai svarbu sukurti patogią aplinką, kuri įkvėptų svečius atsipalaiduoti, o tai reiškia, kad reikia nustatyti tinkamą temperatūrą ir vėdinimą. Norite užtikrinti, kad apsilankymas jūsų restorane klientams teiktų aiškią pridėtinę vertę, o malonus klimatas yra vienas iš būdų tai užtikrinti.

Tinkamas klimato sprendimas jūsų restoranui

Renkantis klimato sprendimą atsižvelgiama į daugelį veiksnių. Ar tai nedidelis intymus kambarys, ar didelė ir greita užkandinė? Ar maistą galima išsinešti, ar valgyti vietoje? Kokia tema ir vieta? Didelio „Michelin“ žvaigždutėmis įvertinto restorano reikalavimai nebus tokie patys kaip mažos vietinės picerijos. Norint sėkmingai valdyti restoraną, kuriame klientai ir darbuotojai būtų patenkinti, o kartu būtų galima prisitaikyti prie nuolat besikeičiančių scenarijų ir metų laikų, būtina turėti gerą klimato sistemą.

Oro temperatūra ir srautas yra svarbūs siekiant sukurti malonią valgymo patirtį.

Nesvarbu, ar jūsų restoranas yra atviro išplanavimo, ar suskirstytas į atskiras sekcijas, optimalių klimato sąlygų palaikymas yra labai svarbus siekiant užtikrinti, kad jūsų klientai patirtų bendrą valgymo patirtį. Tam reikia subalansuoti ir nukreipti oro srautą į skirtingas restorano dalis, palaikyti pastovią temperatūrą ir drėgmės lygį bei sumažinti skersvėjų ir temperatūros svyravimus.

Sudėtinga restorane pasiekti tinkamą vėdinimo balansą

Virtuvėje reikia tinkamai vėdinti aukštą maisto ruošimo temperatūrą ir maisto ruošimo kvapus. Tuo tarpu valgomojo erdvėje reikia švelnaus oro srauto, kuris pašalintų nepageidaujamus kvapus, užtikrintų svečiams komfortą ir padidintų dėmesį oro kaitos greičiui¹. Efektyvi vėdinimo sistema yra būtina norint pakeisti užsistovėjusį orą šviežiu, pašalinti kvapus ir palaikyti optimalią patalpų oro kokybę.

Sanitarinio karšto vandens gamyba

Kitas svarbus veiksnys, į kurį reikia atsižvelgti restoranuose, yra sanitarinio karšto vandens poreikis. Ruošiant maistą, valant virtuvę ir palaikant higienos lygį būtina laikytis aukščiausių standartų, įskaitant higienos normų reikalavimus vandens temperatūrai ir kiekiui. O kaip dėl energijos, reikalingos šiam vandeniui pašildyti? Kad sumažintumėte energijos suvartojimą, klimato sistema kartu su rekuperacijos sistema gali padėti panaudoti pagautą šilumą vandeniui pašildyti, todėl laikui bėgant galima sutaupyti energijos.

Išvaizda ir pojūtis

Naudojant tokius vidaus įrenginius, kaip mūsų stilingas „360 Cassette“, „Samsung“ sistema neprivalo menkinti jūsų restorano išvaizdos, o gali ją papildyti, suteikdama modernų dizaino elementą, pagerinantį jūsų restorano interjero stilių. Be to, „360 Cassette“ galima įsigyti papildomą valymo skydelį, kuris užtikrina švaresnį patalpų orą. Dviejų filtrų valymo sistema skirta tam tikroms dulkių dalelėms surinkti ir bakterijoms nukenksminti².

Atraskite mūsų „360 Cassette“

¹ Kaip rašoma straipsnyje „To win customers’ trust, restaurants are paying to improve ventilation“ Kvarcas. - https://finance.yahoo.com/news/win-customers-trust-restaurants-paying-080011690.html ² Sertifikavo „Intertek“, ataskaitos Nr. RT20E-S0010-R, išdavimo data: 2020 m. balandžio 17 d. „Samsung Electronics“ K elementas (elektrostatinis nusodintuvas) gali sterilizuoti ant filtro surinktus mikroorganizmus (Escherichia coli – daugiau kaip 99 %, Staphylococcus aureus – daugiau kaip 99 %). Šis filtras surenka itin smulkias iki 0,3 μm dydžio dulkes. Oro valymo filtrą PM 1.0 galima įsigyti „WindFree™ Elite“ ir kaip priedą keturkryptei kasetei ir mini keturkryptei kasetei.

Restoranų klimato sistemos

Patogus svečias – patenkintas svečias

Tinkamas klimato sprendimas jūsų restoranui

Oro temperatūra ir srautas yra svarbūs siekiant sukurti malonią valgymo patirtį.

Sudėtinga restorane pasiekti tinkamą vėdinimo balansą

Sanitarinio karšto vandens gamyba

Išvaizda ir pojūtis

Kitos įdomios savybės

Erdvės taupymas

Šilumos rekuperacija

DVM S2

Atraskite kitus komercinės paskirties oro kondicionavimo sprendimus

Atraskite

Mūsų sprendimai

Gaminiai

Apie „Samsung“