Системи за климатизация за ресторанти

Превъртане надолу

Гост, който се чувства комфортно, е доволен гост

Очакванията за стандарти в ресторантите не се изчерпват само с качеството на храната, а обхващат и обстановката в ресторанта. Създаването на комфортна обстановка, която предразполага гостите да се отпуснат, е от съществено значение, което означава намиране на подходящата температура и вентилация. Трябва да гарантирате, че посещението във вашия ресторант има ясна добавена стойност за вашите клиенти, а приятният климат е един начин да се уверите, че предлагате точно това.

Подходящото решение за климатизация за вашия ресторант

При избора на решение за климатизация участват много фактори. Дали става въпрос за малко помещение с по-интимна обстановка или голяма, забързана закусвалня? Предлага храна за вкъщи или консумация на място? Каква е темата и местоположението? Изискванията за голям ресторант със звезди Michelin не са същите като за малка квартална пицария. За да управлявате успешен ресторант, в който клиентите и персоналът са доволни, като същевременно можете да се настройвате според вечно променящите се ситуации и сезони, е задължително да имате добра система за климатизация.

Температурата и потокът на въздуха са важни за създаването на едно приятно изживяване по време на хранене

Независимо дали ресторантът ви е с отворен план или е разделен на отделни секции, поддържането на оптимални условия на климатизация е от съществено значение за осигуряването на цялостно приятно изживяване по време на хранене за вашите клиенти. Постигането на това включва балансиране и насочване на въздушния поток към различни части на вашия ресторант, поддържане на постоянни нива на температура и влажност, като същевременно се свеждат до минимум теченията и температурните колебания.

Постигането на подходящия баланс на вентилация в един ресторант може да бъде трудно

Високата температура при готвене и миризмите от готвенето трябва да бъдат подходящо вентилирани в кухнята. Същевременно в пространството за хранене се изисква деликатен въздушен поток, който елиминира нежеланите миризми, поддържа комфорта на гостите и решава проблема с увеличения фокус върху степента на обновяване на въздуха¹. Ефективна система за вентилация е необходима за смяна на застоялия въздух със свеж, за елиминиране на миризмите и за поддържане на оптимално качество на въздуха в помещенията.

Производство на битова гореща вода

Друг ключов фактор, който трябва да се има предвид в ресторантите, е необходимостта от битова гореща вода. Поддържането на най-високите стандарти, когато става въпрос за приготвяне на храна, почистването на кухнята и поддържането на високо ниво на хигиена са задължителни, като това включва покриване на изискванията на здравния кодекс за температура и обем на водата. Ами енергията, необходима за затопляне на тази вода? За да намалите консумацията си на енергия, една система за климатизация, комбинирана със система за възстановяване на топлина, може да ви помогне да използвате уловената топлина за предварително загряване на вода, което може да доведе до пестене на енергия във времето.

Външен вид и усещане

С вътрешни тела като нашата стилна 360-градусова касета една система Samsung не само че не влошава външния вид и усещане във вашия ресторант, а дори може да го допълни, като осигурява модерен дизайнерски елемент за повишаване на интериорния стил на ресторанта ви. Освен това 360-градусовата касета на Samsung предлага като опция пречистващ панел, който поддържа вътрешния въздух по-чист. Нейната система за пречистване с два филтъра е проектирана да улавя определени видове прахови частици, както и да обезврежда определени типове бактерии².

Открийте нашата 360-градусова касета

Други интересни функции

Спестяване на пространство

Когато пространството е ограничено, не искате да се примирявате с обемни климатични решения. Ние предлагаме разнообразни компактни външни тела, като например нашия DVM S Eco.

Възстановяване на топлина

DVM S2

Samsung DVM S2 е проектиран да осигурява висока енергийна ефективност с нашите най-модерни технологии за възстановяване на топлина. Освен това той е оптимизиран да предава топлинна енергия с максимален дебит, като същевременно свежда до минимум загубите. Заедно с технологията за възстановяване на топлина на нашите VRF системи вие гарантирате, че използвате точното количество енергия, за да поддържате климата в хотела ви комфортен и постоянен.

Научете повече

¹ Както се обсъжда в „To win customers’ trust, restaurants are paying to improve ventilation“ [За да спечелят доверието на клиентите, ресторантите плащат за подобряване на вентилацията]: Quartz. – https://finance.yahoo.com/news/win-customers-trust-restaurants-paying-080011690.html

² Сертифициран от Intertek, номер на доклада RT20E-S0010-R, дата на издаване: 17 април 2020 г. К елементът (електростатичен утаител) на Samsung Electronics може да стерилизира определени микроорганизми, събрани във филтъра. (Escherichia coli: над 99%, Staphylococcus aureus: над 99%) Филтърът за пречистване на въздуха PM 1.0 се предлага в WindFree™ Elite и като аксесоар за 360 градусова касета и за мини 1-пътната касета.

Системи за климатизация за ресторанти

Гост, който се чувства комфортно, е доволен гост

Подходящото решение за климатизация за вашия ресторант

Температурата и потокът на въздуха са важни за създаването на едно приятно изживяване по време на хранене

Постигането на подходящия баланс на вентилация в един ресторант може да бъде трудно

Производство на битова гореща вода

Външен вид и усещане

Други интересни функции

Спестяване на пространство

Възстановяване на топлина

DVM S2

Открийте нашите професионални решения за климатизация

Продукти

Нашите решения

Открийте

Професионалисти

За Samsung